佐藤エリ 行きつけの店
・KENJI小麦館:栃木県宇都宮市さつき2-19-13
佐藤の出身地、栃木県宇都宮にあるパン屋
開店と同時に客でにぎわう地元の人気店
佐藤のオススメが「赤ちゃんのほっぺた」4個入り 237円
その特徴は、柔らかさ
栃木県産の小麦粉:ゆめかおりを使用
24時間熟成させたパンの生地をブレンドすることで
弾力性が増したパン生地に仕上がる
さらに通常のパンを焼く温度よりも低温の190℃で焼き上げる
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佐藤エリ 行きつけの店
・KENJI小麦館:栃木県宇都宮市さつき2-19-13
佐藤の出身地、栃木県宇都宮にあるパン屋
開店と同時に客でにぎわう地元の人気店
佐藤のオススメが「赤ちゃんのほっぺた」4個入り 237円
その特徴は、柔らかさ
栃木県産の小麦粉:ゆめかおりを使用
24時間熟成させたパンの生地をブレンドすることで
弾力性が増したパン生地に仕上がる
さらに通常のパンを焼く温度よりも低温の190℃で焼き上げる
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