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寺島しのぶ 行きつけの店

 

・Mamma Luisa’s Table(マンマルイーザステーブル):東京都渋谷区東2-20-16

渋谷と恵比寿の間にある隠れ家イタリアン

本場イタリアの家庭料理が楽しめる

 

ミシュランで3つ星のレストランで

腕を磨いたピエトロさんが4年前にオープン

 

 

「アスパラガスのグラタンと目玉焼き」2500円

薄い皿にパルメザンチーズやバターをのせて焼いた一品

 

「スパゲッティ イタリアンツナフレッシュトマトソース」1600円

ツナは、オリーブオイル漬けにしたマグロでコクがあるのが特徴

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寺島しのぶ 行きつけの店

 

・炭火焼肉 Beef by KOH:東京都渋谷区 東京都渋谷区広尾5-3-12

ホーロー七輪で焼くニューヨークスタイルの焼肉店

 

産地にこだわった最高級の肉料理が味わえる

 

鳥取県産 田村牛メスの「赤身3種盛り」3500円

 

 

オーナーがNYから持ち帰った「肉ウニ」1800円

田村牛の上にウニを乗せ、海苔と大葉で巻いて食べる

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