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おしゃれイズムで紹介

 

●岸本セシル 行きつけの店

一番好きな食べ物はステーキ

東京ではサシの入った肉しかなく赤身のザ・肉がないと嘆く

 

・ステーキハウス ビッグハート泡瀬店

住所:沖縄県沖縄市泡瀬2-2-15

 

岸本が高校時代から行きつけのステーキハウス

 

いつも注文するメニューが

「テンダーロインステーキ&ロブスター」4050円

 

周りをベーコンで巻いた肉厚のステーキは300g

 

ガーリックバターをたっぷりと塗る

 

トマトや酢などが原料の主にステーキなどに使う

沖縄では有名なA1ソースをぶっかけるのが常

バーベキューソースとケチャップが合わさったような味らしい

 

半身のロブスターはウニソースで頂く

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