川田裕美 行きつけの店
・Rojiura Curry SAMURAI:東京都世田谷区北沢3-31-14
下北沢になるスープカレー店
野菜をふんだんに使ったスープカレーが食べられる
「チキンと1日分の野菜20品目」1650円
(0)
川田裕美 行きつけの店
・Rojiura Curry SAMURAI:東京都世田谷区北沢3-31-14
下北沢になるスープカレー店
野菜をふんだんに使ったスープカレーが食べられる
「チキンと1日分の野菜20品目」1650円
(0)
川田裕美 オススメのスイーツ
・ca ca o:神奈川県鎌倉市小町2-9-7
鎌倉にあるチョコレート専門店
「生チョコタルト ビター」250円
世界で8%しか取れないトリニタリオ産のフィノデアロマカカオを使用
カカオ分61%のチョコレートを使ったチョコレート
「生チョコタルト ホワイト」250円
カカオ分45%のホワイトチョコレートと、
卵黄と生クリームで作ったアングレーズソース、
クリームチーズをあわせたとろりとなめらかなクリーム
(0)
●読売テレビアナウンサー:川田裕美の勝負差し入れ
・シェ・アガタ:京都府宇治市莵道谷下り44-11
パティシエ:羽賀田このみさんが一人 手作業で作っている為
1日に作れる量は、わずか30本
「挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ」4205円
地元 宇治のお茶屋から特別に譲ってもらう貴重な挽きたて抹茶を使用
市販の抹茶より濃厚な風味
ホワイトチョコレート、バター、小麦粉などに抹茶を加え、
オーブンで約1時間 焼き上げる
口に入れた途端に溶けてしまう柔らかさ
最長で6ヵ月待ちの時も…
(0)
●読売テレビアナウンサー:川田裕美の勝負差し入れ
スイーツ好きの川田裕美の大好物は あんこ
自宅の冷蔵庫には大量のあんこを買い溜め、
それを多い時は2缶をペロリと食べる
そんな川田の勝負差し入れが、
創業80年の餅匠しづく:大阪府大阪市西区新町1-17-17
「フランボワーズ大福」300円
フランボワーズ(木苺)を丸々サンド
ラム酒を効かせた白あんと生地で包む
サッパリとした白あんの甘みとフランボワーズの酸味が絶妙
(0)