船越英一郎 行きつけの店
・mon Boeuf（モンブッフ）：東京都渋谷区上原1-35-6
代々木上原にある肉ビストロ
シェフの桂領佑さんは、京王ホテル、ヒルトン、
オークラなど勤務、フランスに渡り、腕を磨いた
船越はウォーキング中に発見し、以来ハマっている
恵俊彰、勝村政信も常連 役者の山田純大いわく「人生観が変わるハンバーグに出会った」
「黒毛和牛100％ハンバーグ」ランチ842円
挽きすぎず捏ねすぎない独自の製法で作る一品
船越専用の「ローストビーフ」
普通のローストビーフではない
少し凍った状態で提供され、自然解凍するのを待つ
フライドオニオンが絶妙
醤油ベースのソースをかけていただく
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恵俊彰 行きつけの店
・韓国家庭料理 はな：港区白金6-1-3
古民家風の韓国家庭料理店
東MAX＆安めぐみの熱愛がスクープされた店
自家製の「かずのこキムチ」810円
コリコリの食感と風味が抜群
「もも肉の唐揚げ コチュジャンソース」1020円
大ぶりの鶏もも肉をじっくりと揚げ、
甘辛のコチュジャンソースをたっぷりとかけた一品
「豚バラのプルコギ」1620円
この店では鍋で、卵に絡めて、すき焼き風に頂く
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恵俊彰 行きつけの店
・アオザイ：港区赤坂5-4-14
日本で初めてのにベトナム料理店
「ベトナム式お好み焼き」1059円
切り分けてレタスに巻いて、タレにつけて頂く
「牛肉の黒コショウ炒め」1944円
下味にナンプラーを良く肉に馴染ませ、
その上で炒めているのが特徴
「鶏肉のコラーゲンフォー」918円
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