橋本マナミ 行きつけの店

・つり味：山形県山形市緑町2-7-13

創業67年、地元に愛される定食屋

橋本マナミが、物心つく前から家族で通う店

「焼きそば」500円

橋本一家全員が、このメニューのファン

味付けは、塩のみのシンプルな塩焼きそば

客の好みでウスターソースを後がけする変わった焼きそば

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橋本マナミ 行きつけの店

・テコナ ベーグルワークス：東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12

橋本が、年間100回も通っている店

ベーグル好きでいろんな店に行ったが、この店が断トツ らしい

種類が60種類以上あるので、飽きることはない

「あずきかぼちゃクリームチーズ」280円

ベーグル生地と具材に、かぼちゃを使用

さらに大納言小豆とクリームチーズを加える

ベーグルには見えない独特の形に成形

発酵後に軽く茹でて、モチモチ感を出す

硬め食感の「黒豆きな粉」280円もお気に入り

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