武田修宏 行きつけの店
・Terrace Dining TANGO：東京都港区芝公園3-5-4
1階はバーとレストラン、2階から上はウェディングを行っている
武田修宏が ここぞという時に訪れる人気店
「カナダ産オマール海老のペスカトーレ リングイネ」1980円
トマトソースにボイルしてほぐしたオマール海老を加え、
ムール貝とあさりを合わせた贅沢パスタ
「香川県産オリーブ和牛のお寿司」400円
低温調理で丁寧に仕上げたオリーブ和牛
「フォアグラのお寿司」600円
表面を軽く焼いて3、4分オーブンで焼きふっくらを仕上げた一品
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川合俊一 行きつけの店
・葡萄酒房allee（アレイ）：東京都渋谷区恵比寿西１-9-1
ウッド調に統一された大人な雰囲気が特徴
イタリア、フランスをはじめ
10か国以上から集められたワイン楽しめる
川合と店主は30年来の付き合い
オープン当初からの常連
他にも武田修宏なども通っている
「アスパラガスのパルメザンチーズ焼き」1300円
アスパラガスにパルメザンチーズをたっぷり乗せて
オーブンで焼き、温玉を乗せて完成
常連なら必ず注文する一品
3時間以上煮込んだ「牛ホホ肉の濃厚赤ワイン煮込み」1850円
丸ごと一匹使った「ワタリガニのトマトソースのリングイネ」1350円
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アンジャッシュ渡部 テッパン手土産
●酢飯に明太子が入った一口いなり寿司
・西麻布 いなりや 呼きつね：東京都港区西麻布1-8-12
西麻布の交差点から少し入った路地裏にある
店主が一人で切り盛りするいなり寿司の持ち帰り専門店
他にも武田修宏も利用している
「いなりずし」8個入り1000円
油揚げは、ダシを吸いやすい熊本の南関揚げを使用
薄口醤油ベースの煮汁で丁寧に3時間煮込む
油揚げに合うように数種類の米をブレンドして炊き上げた酢飯
油揚げの中に入れるのではなく包むように巻き上げる
酢飯のゴマが入ったモノ、ゴマ入りの酢飯にクルミを入れたモノ
さらに明太子を入れたモノの3種類の味が楽しめる
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武田修宏 行きつけの店
・ジャンジョルジュ東京：東京都港区六本木6-12-4
オシャレすぎるフレンチアジアンレストラン
ニューヨークの本店はミシュランで
10年連続三ツ星を獲得している名店
武田は本気で女性を落としたい時に利用しているという
他にも浅野ゆう子など数多くの芸能人も通っている
「エッグキャビア」4500円
武田いわく「女性が笑顔になるメニュー」
バターで味付けしたスクランブルエッグを卵の殻に注ぎ、
その上にレモンとウォッカを加えた生クリーム、
そしてキャビアをあしらって完成
「アルバ産の白トリュフ タリオリーニ」
タリオリーニをバターがベースのソースに絡め、
白トリュフをたっぷりとスライス
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メレンゲの気持ちで紹介
●テリー伊藤が20年通う洋食屋
・TARBOU80（ターボ―80）：東京都渋谷区東2-14-15
古臭いテーブル、ピンクの公衆電話など昔ながらの洋食屋
テリー伊藤はじめ、武田修宏など通う著名人は多い
「ナポリタン＆ミートソース」1080円
常連客の特別メニュー
テリー伊藤いわく「日本で3本の指に入るほどの美味しさ」
「チキンソテー」1620円
玉ねぎのソテーが添えられたチキンを
デミグラスソースにつけて頂く
「オムライスセット」1080円
炙った鶏肉、ソーセージ、玉葱、人参、ジャガイモと
大きな具材がゴロッと入っているのが特徴
「ナポリタンセット」1080円
「ミートソースセット」1080円
「和風スパゲッティセット」1080円
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