●IMALUがプライベートで通う人気店

・福一（ぷくいち）：東京都世田谷区三軒茶屋2-11-14

独自のアレンジを加えた広島風お好みが食べられる

他にも武田鉄矢も通っている

よく学生時代の友人と訪れるIMALUはボトルもキープもしているという

お酒に合うおつまみも絶品

いつも注文しているのが「チーカリ」600円

小麦粉生地にチーズをのせてコショウを振り、

鉄板で焼いたカリッカリで香ばしい一品

さらに鉄板で作る「だし巻き卵」550円

だし汁で味付けした卵を薄く伸ばし、幾重にも巻きながら作る

明太子やチーなど具を入れる事もできる

「府中焼き（豚玉）」850円

一般的な広島焼きとは違う広島県府中市の焼き方

鉄板に伸ばした生地に魚粉を振り、キャベツ、イカ天、麺を加える

そこに加えるのが目玉焼きではなく溶き卵

豚バラ肉を乗せてから、牛脂のミンチをたっぷりとかける

ひっくり返すと牛脂が溶けて、麺が揚げ焼きのような仕上がりに

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