福山雅治 行きつけの店
・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22
秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店
「ふじ特製トーフ」
温かい豆腐の上に炒めた明太子、
ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー
店こだわりの「鯨の尾の身」
(0)
福山雅治 行きつけの店
・季節料理ふじ:目黒区上目黒5-18-22
秋元康、香川照之、市川猿之助、長山洋子など多くの著名人が訪れる有名店
「ふじ特製トーフ」
温かい豆腐の上に炒めた明太子、
ネギを盛り付け、店特製の香味油をかけた名物メニュー
店こだわりの「鯨の尾の身」
(0)
福山雅治 行きつけの店
・サンライン:港区高輪1-5-15
高輪にある英国風カレー店
看板には「お水はいっさい出しません」と書かれている
福山は、週に2、3回通っていたという
「英国風カレー」1500円
ライスは、胚芽米
スパイス、牛肉、ニンニク、野菜を長時間煮込んだスープを
裏ごししたシャバシャバなルウ
(0)
寺門ジモン 行きつけの店
・來來來:東京都世田谷区太子堂4-27-10
三軒茶屋にある長崎ちゃんぽんと皿うどん屋
福山雅治、勝俣州和、「取材拒否の店」のディレクターも常連
長崎出身の店主は、浦上の名店 宝来軒別館で修業
「太麺皿うどん」
細麺と太麺を選ぶことができる
長崎から取り寄せているちゃんぽん麺は、モチモチで喉越しよい
(0)
●トゥナイトの司会:石川次郎の息子が経営するイタリアン
・トラットリア ブーカ・ジュンタ:渋谷区神宮前
BRUTUSやPOPEYE、Taezanなどの人気雑誌を創刊し、
ジーパンやサーフィンなどアメリカンカルチャーを
日本で流行らせた伝説の編集者:石川次郎
そんな石川の息子:淳太が経営するイタリアンレストラン
客には、福山雅治をはじめ、多くの医者や弁護士がいるという
(0)