「チーズ工房 タカラ」のヤッコ

松尾諭がハマるお取り寄せ

 

・チーズ工房 タカラ:北海道虻田郡郡喜茂別町中里2-7

北海道喜茂別 羊蹄山の麓にある牧場で採れる幸せな牛のミルクを使ったチーズを製造している

世界42か国3804品のチーズがエントリーするWorld Cheese Awards 2019で金賞を受賞している

 

ざるに入った「タカラのヤッコ」

ざる豆腐のような見た目と食感

鰹節と醤油をかけて冷奴のように食べるのも美味しい

またオリーブオイルやハチミツもオススメ

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