●春風亭小朝 行きつけの店

・中華日和：東京都世田谷区経堂4-6-2

銀座の一流料理店で14年修業を積んだ店主が、

自分の創作料理が作りたいと小さな店を開業

「カニあんかけチャーハン」900円

卵とネギだけのチャーハンはあえて味を薄めに

濃厚なズワイガニの餡をかけて完成

「アサリと青のりのつゆそば」850円

鶏がらスープにアサリ、浜名湖産の生青のりで作ったスープ

「四川風 麻婆豆腐」850円

本場の味付けにこだわった自慢の一品

「フレッシュトマトとハーブのつゆそば」

湯むきした桃太郎トマトを鶏がらスープに漬け込む

さらに冷蔵庫に漬け置くこと4日間

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