湘南のネタが味わえる「栄太郎鮨」

つるの剛士 行きつけの店

 

・栄太郎鮨:神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-6-3

毎朝 二代目の店主が市場で厳選して仕入れたネタ

 

 

つるのや地元の人は、〆にこの店に訪れるという

 

「秋の旬の握り」1600円

カマス、サバ、サンマ、えんがわ、玉子

活きの良さと脂の乗りは、地元漁師のお墨付き

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