アンジャッシュ渡部 オススメの店

・とり茶太郎：渋谷区鶯谷町7-12

定番の串から希少部位まで頂ける焼鳥屋

店主：金子拓也は大塚の名店：蒼天で修業

「鴨はつ」300円

和歌山県産の紀州鴨を使用

絶妙の火入れから生まれる柔らかい食感と上品な脂は絶品

「肉詰め椎茸」400円

地鶏と鴨のもも肉を使用

肉汁とエキスがあふれ出る

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