ヒルナンデス！で紹介

●南原清隆 行きつけの中華料理店

・ジ・オーキッド 丸の内店：東京都千代田区丸の内1-6-4

丸の内オアゾの5階にある中華料理店

「上海蟹味噌入り小龍包」420円

上海から生きたまま蟹を空輸

そのカニ味噌と身を豚肉と一緒に餡に混ぜ込み、

さらに贅沢に上にも上海蟹をトッピング

「上海ガニ肉味噌と野菜のかけご飯」

上海蟹の味噌と身を生姜と炒めたら、

鶏がらスープ、素揚げした野菜を加える

塩コショウで味付けしとろみをつけてご飯に盛り付ける

「尾付き海老のチリソース」1680円

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