メレンゲの気持ちで紹介

陳建一の弟子で中華のプロ：菰田欣也

●菰田欣也シェフが通う餃子の名店

・浪花ひとくち餃子 餃々（チャオチャオ）

住所：渋谷区恵比寿南1-1-9

15種類以上の餃子が味わえる餃子専門店

「梅しそ餃子」6個410円

たっぷりの梅と大葉が入った餡

皮が薄くてパリッとした食感に

大場と梅の香りが広がりさっぱりする

菰田シェフいわく「パカパカ食べれてしまう」

「チャオチャオ餃子」430円

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