「マンディ」のクレオパトラ

美食家ピーターが通う絶品グルメ

 

●25年間食べ続けても飽きないピリ辛ミートソース

 

・マンディ:東京都港区西麻布1-1-5

 

ピーターとオーナーのマンディ田中は、35年来の付き合い

内装にこだわった店内の中央には丸いバーカウンター

 

他に高畑淳子など絶品料理を求めて通う芸能人も多い

 

 

「クレオパトラ」1296円

牛ひき肉とチーズをかき混ぜて、半熟卵を全体に馴染ませる

ガーリックトーストにのせて頂く

生肉をパレットの上で混ぜ合わせる「ミートパレット」が名の由来

 

著名な彫刻家:橋本堅太郎の作品である触ると出世する像は、

高畑淳子が売れない劇団員だった時代に

バイトでモデルをしていた時の作品

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