行列の法律相談所で紹介

差し入れ嫌いの前川清の勝負差し入れ

・料亭 稚加榮：福岡市中央区大名2-2-17

「いわしめんたいこ」3尾入り1728円

脂の乗ったいわしの甘みと

明太子の辛さが絶妙にマッチしている

脂の乗った良いいわしが手に入らないと作らない徹底ぶり

一本ずつさばき丁寧に骨を取っていく

そこに北海道産のたらこを丸ごと一本いわしに包み込み

1日かけてじっくり漬け込む

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