「JA大潟村」のパンプキンパイ

行列の法律相談所で紹介

 

乃木坂46:生駒里奈のお気に入りの一品

 

・JA大潟村加工開発センター

 

「パンプキンパイ」

生駒が子供の頃から食べている大好物

今でも休憩時間にいつも食べているという

 

大潟村の特産かぼちゃ:くり大将で作る餡は、

生クリーム、卵黄、砂糖などで1時間 炊く

 

甘さ控えめでホクホクとした食感が特徴

その餡をパイ生地で包み丁寧に焼き上げた一品

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