メレンゲの気持ちで紹介
勝俣州和 行きつけの店
・西洋料理 明治の館
住所:栃木県日光市山内2339-1
日本に初めて蓄音機を持ち込んだアメリカの貿易商
その別荘を改装した赴きのある素敵な洋館
日光東照宮から徒歩で1、2分
勝俣いわく「この店のハヤシは別格」
「ハヤシライス」1800円
完成するまで2週間かかるというデミグラスソース
店で提供しているステーキ肉を使用
「オムレツライス」1600円
「ビーフハンバーグステーキ」1700円
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