行列のできる法律相談所で紹介
●辻仁成の勝負差し入れ
知り合いの舞台やライブが終わった直後に、楽屋を訪れ、
その場で軽い打ち上げが出来るように
お酒とつまみを差し入れるのが辻のこだわり
そんな辻の勝負差し入れが、
「バルトリーニ・エミリオ ブラックトリュフオイル」
高級黒トリュフで香りづけをしたイタリア産のトリュフオイル
辻はいつもオイルと一緒にパンを持って行き、
パンにブラックトリュフオイルをかける
スペイン産「ベジョータの生ハム」100g8500円
高級なイベリコ豚の中でもドングリだけを食べて育った
10%しか飼育されていない最高級ランクのイベリコ豚
その豚の後ろ足を1か月間塩漬けした後、
最低2年以上かけて熟成させる
あのピカソやガウディをも虜にしたという
香ばしさと甘さが、口の中に広がる
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