堺正章がハマるご飯のお供

・陣中：仙台駅おみやげ売り場

「牛タン仙台ラー油」750円

サンドウィッチマン伊達は、100個も爆買いしたという

陣中は、牛タン専門店

牛タンをキューブ状にカットし、甘めのタレでしっかりと煮込む

ラー油には、大量のフライドオニオンを投入し、

焦げる寸前まで火入れし、香ばしさを引き出している

堺正章のオススメは、牛タン仙台ラー油をかけたご飯に卵黄を落とす

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