見城徹 行きつけの店
・Katsu’s(カツズ):神奈川県逗子市逗子7-1-51
親交の深い石原慎太郎に連れてきてもらい、
以来 2人で数えきれないほど通った店
決まってオーダーするのが、
「ヒコイワシのフリット」
体長10㎝程のヒコイワシを小麦粉をまぶして
サッと揚げるだけのシンプルな料理
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見城徹 行きつけの店
・Katsu’s(カツズ):神奈川県逗子市逗子7-1-51
親交の深い石原慎太郎に連れてきてもらい、
以来 2人で数えきれないほど通った店
決まってオーダーするのが、
「ヒコイワシのフリット」
体長10㎝程のヒコイワシを小麦粉をまぶして
サッと揚げるだけのシンプルな料理
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