ピーター 行きつけの店

・AW kitchen TOKYO 新丸ビル店：千代田区丸の内1-5-1

新丸の内ビルディングの5F、オシャレな店内

契約農家から届けられる新鮮な野菜を使った料理が人気

ピーターのオススメが、

「100％手作りトマトソースの絶品！トロフィエアラビアータ」2041円

トロフィエは、丁寧に一つ一つちぎって作るショートパスタ

ニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで炒めて作る

トマトペーストと絡めたシンプルな一品

フォークではなくスプーンですくうようにいただく

「菊花」とズワイガニの冷製スパゲッティーニ」1933円

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