石塚英彦がハマったお取り寄せ
物凄く鯛の味が濃い
天然水を使った昆布だしで米を炊き、
天然塩で焼いた鯛のほぐし身をご飯の上にまぶした一品
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松尾諭がハマるお取り寄せ
・チーズ工房 タカラ:北海道虻田郡郡喜茂別町中里2-7
北海道喜茂別 羊蹄山の麓にある牧場で採れる幸せな牛のミルクを使ったチーズを製造している
世界42か国3804品のチーズがエントリーするWorld Cheese Awards 2019で金賞を受賞している
ざるに入った「タカラのヤッコ」
ざる豆腐のような見た目と食感
鰹節と醤油をかけて冷奴のように食べるのも美味しい
またオリーブオイルやハチミツもオススメ
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滝沢沙織がハマるお取り寄せ
・沖縄そばエイブン:沖縄県那覇市壺屋1-5-14
カフェのような沖縄そば店
「炙り軟骨ソーキそば」3200円
普通の麺、よもぎを練りこんだ麺、イカ墨を練りこんだ麺から選べる
イカ墨を練りこんだ麺は、店舗でも1日限定5食
豚ガラを8時間煮込み、かつおと昆布の一番出汁を合わせたスープ
甘辛く煮込んだ後に炙った軟骨ソーキ
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