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DEEN池森秀一が感激したそば屋

 

・竹老園 東家総本店:北海道釧路市柏木町3-19

創業144年、北海道で最初の日本そば専門店と言われている

 

1954年、昭和天皇がご来店されて

美味しさのあまりおかわりまでしたという

 

 

「特製品コース」2780円

そば寿司、抹茶を練りこんだ茶そばに

つなぎに卵黄を使った蘭切りそばが味わえるセット

3代目店主が2年の歳月を費やし考案した そば寿司

甘酢に漬けたそばが、生姜と海苔で巻いた一品

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EXILE TAKAHIRO 行きつけの店

 

・もつ鍋 懐炉:東京都品川区上大崎2-14-3

目黒にあるもつ鍋屋

 

多い時で週に4、5回 通うほどハマっていたという

 

「もつ鍋 白味噌」

新鮮なモツを使用

TAKAHIROいわく、モツが食べられない人でも食べられる

コクがあるのにサッパリしている、胃もたれしない

 

TAKAHIROのお気に入りのつまみが「ビールの友達」

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EXILE TAKAHIRO 行きつけの店

 

・博多元気一杯!!:福岡県福岡市博多区下呉服町4-31

福岡では有名な伝説のラーメン屋

 

とにかく店主が頑固

スープの出来の悪い日は、店を開けない

ラーメンを提供されて「スープからどうぞ」を

守らずに麺から食べると帰されられる

 

「ラーメン」700円

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Mr.Childrenの音楽プロデューサー:小林武史が経営する店

 

・pour-kur(プルクル):東京都渋谷区代々木1-28-9

天然酵母を使用した手作りパンが食べられる

 

 

小林のお気に入りが「ソーシソン」240円

ソーセージに生地を巻き付けて焼いたパン

ベーグルの生地を使用しているのでモチモチ

 

食べやすい大きさの「タルト・プラム」290円

「クロワッサン・ショコラ」250円

「レモンクリームパン」210円

レモンピール、カスタードを練りこんだ包餡パン

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細川たかし 行きつけの店

 

・sel tokyo:東京都中央区銀座6-7-9

銀座にある高級イタリアン

 

 

常時100本以上のワインがストックされている

パスタ・リゾット、黒毛和牛のグリル(ステーキ)、

築地直送の鮮魚のグリルなど

 

「ペペロンチーノ」2200円

細川が「例のスパゲッティ」と言って注文する一品

さらに醤油をかけて箸で食べるのが細川流

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