●アーティスト行きつけの店」カテゴリーアーカイブ

和田アキ子 行きつけの店

 

・甚六:京都港区白金6-23-2

白金にある創作鉄板料理店

 

久本雅美に紹介されたのがきっかけ

他にも様々な芸能人が通ってる

 

 

和田のお気に入りは「五目たこ焼き」

カツオの一番出汁を使用

煮つけたピリ辛のこんにゃくが入っている

和田いわく「大阪にも勝っている。私自身は東京で一番美味しいと思ってる」

 

「土手焼き」

スジ肉、こんにゃく、ネギとシンプルな煮込み

A4和牛のスジ肉の臭みを完全にとるため2回に分けて丁寧に煮込んでいる

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和田アキ子が絶賛する店

 

・回し寿司 活:東京 神奈川で8店舗展開

 

ネタは原価度外視で大ぶり

鯛、鯵、ヒラメ、車エビ、アワビ、サザエなど生簀で高い鮮度をキープ

 

 

メニュー数は、常時280種類

全国の漁師から直送される朝獲れ魚介を

築地を経由せずに羽田市場から直で仕入れている

 

水揚げから24時間以内に提供される

 

寿司職人とは別に割烹出身の和食料理人が、おつまみを担当している

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高梨沙羅 行きつけの店

 

・adito(アヂト):東京都世田谷区駒沢5-16-1

駒沢公園近くのカフェ

 

 

高梨は、この店の大人様定食にハマっているという

 

 

「蒸し鶏 梅タレ 和タルタル丼」880円

高梨いわく「小鉢の量が多く、優しい味の丼、お味噌汁がついた癒される定食」と絶賛

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秋野暢子 行きつけの店

 

・さか本そば店:世田谷区祖師ヶ谷3-36-31

祖師ヶ谷大蔵にあるそば屋

 

「何でも美味しい」と絶賛する秋野暢子が30年 通い続けている

 

大原櫻子も幼い頃から通っているという

 

 

「もりそば」650円

風味と香りと食感が、スゴイ

 

大原櫻子のお気に入りが「だし巻き玉子」700円

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平原綾香 行きつけの店

 

・タントタント:東京都渋谷区道玄坂2-24-1

有機野菜をはじめ、厳選された産地直送の食材を使用したイタリアンが楽しめる

 

平原は、Bunkamuraオーチャードホールでコンサートする際、

本番前に食べるという

裏メニューの「あーやスペシャル」が存在する

 

 

「あーやスペシャルピッツァ」2268円

国産フルーツトマトのソースを使用

モッツァレラチーズ、フルーツトマト、フレッシュバジルなど

平原の好きな具材が入ったピッツァ

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