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山本美月 行きつけの店

 

・カフェ・マディ青山店

住所:東京都港区南青山5-8-1

 

 

南青山の路地裏にあるカジュアルカフェ

フレンチベースのオシャレなメニューが充実

 

事務所が近い山本は、よくマネージャーと訪れるという

 

「ポークジンジャー」1080円

カナダ産の三元豚ロース肉を使用

みりん、はちみつなどを使った甘辛ソースが絡む

 

「ステーキフリット シャリアピンソース」1944円

玉ねぎの甘みを生かしたシャリアピンソースが絶品

 

「フレンチトースト チョコバナナ」1026円

食パンではなくフランスパンを使用

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●ピース又吉 行きつけの喫茶店

 

・武蔵野珈琲店:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-16-11

おいしい珈琲と紅茶、手作りケーキの店

 

又吉が芸人として売れる前から訪れている店

よく店内で「火花」を執筆していたという

「火花」の一節に武蔵野珈琲店が紹介されている

指定席は一番奥の左側のテーブル

 

「カフェ・オ・レ・グラッセ」620円

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元女子アナ:内田恭子 行きつけの店

 

・煙突カフェ:杉並区下高井戸2-6-2

 

 

4年前に知人に教えてもらって以来通っている

 

 

「チキンカレー」850円

パリパリにソテーしたチキン

鶏ガラ、根菜、昆布などで丁寧にとったブイヨン

それをベースにして作るフレンチ風ルウ

 

 

「夏野菜 冷やしカレー」850円

冷やしたピリ辛ルウの上に夏野菜をトッピング

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フリーアナウンサー:藤井千代美 行きつけの店

 

●所沢でしか食べられないうずらの卵料理

 

・うずら屋:埼玉県所沢市宮本町2-5-82丁目5−8

うずらの卵のメーカーが経営するカフェ

 

日本のうずらより3倍大きいフランス原種のうずらを飼育

卵も2倍大きい

卵が1割大きくするためモーツァルトを聞かせて育てている

 

「フランスうずらの贅沢オムライス」1000円

うずらの卵を10個も使用する

うずらの卵はフランスではスイーツに使用するほど甘い

玉ねぎだけを炒めたバターライス

 

 

「冷やしチリトマトうずラーメン」700円

うずらの肉からスープをとり、ホールトマトを加える

うずらの卵を練り込んだ麺

うずらの卵をトッピングし、ベビーリーフと粉チーズ

仕上げにチリソースをかけて完成

 

「まったり濃厚大人プディング」360円

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森泉 行きつけの店

 

●土日祝の3時間限定のスイーツ

 

・SEA DAYS:千葉県館山市北条2307-52

アウトドア フィットネスクラブに併設されたカフェ

 

 

「特製フレンチトースト」950円

食感を出すため食パンではなくフランスパンを使用

 

旬のフルーツに自家製グラノーラとバニラアイス、

さらにブルーベリーのホイップを添えた一品

 

土日祝日の14時~17時の3時間限定で提供

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