大橋未歩 行きつけの店

・東京ボンベイ 恵比寿本店：東京都渋谷区恵比寿南1-23-1

創業54年、立ち食いのカレー専門店

大橋のお気に入りは「コルマカレー」950円

具材は、鶏肉、ココナッツ油、玉ねぎ

必ず「コールスロー」と「卵」をトッピング

店の1番人気が「カシミールカレー」900円

(7)

黒木華がハマったカレー

・夢民（むーみん）：東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京 2F

桜井ユキに勧められハマったという

「ベーコンエッグ野菜カレー」

20種類以上のスパイスを配合

炒めた野菜とベーコンエッグをカレーに入れて煮詰める

(93)

かまいたち濱家 行きつけの店

・創作カレー ツキノワ：大阪府大阪市中央区南久宝寺町1-1-3

雑居ビルの2階にあるカンターのみのカレー屋

このカレーに出会った濱家は、1週間食べ続けたという

「チキンカレー（キーマトッピング）」

クミンに漬け込んで煮込んだチキンに、

昆布、カツオ、いりこベースの和風出汁、

隠し味に麹味噌を入れた15種類のスパイスを加えて煮込む

(100)

片岡愛之助 行きつけの店

・インディアンカレー：大阪府大阪市中央区難波1-5-20

1947年創業

創業者の母の味を守り続けている

メニューは1種類のみ

中川家など芸人や歌舞伎役者も頻繁に通っているという

「インディアンカレー」780円

片岡は、いつも大玉（ご飯大盛り、生卵）を注文する

(292)

ハマケンがハマるカレー

・CURRY NADO：福岡県福岡市中央区高砂2-11-1

店主の廣田さんは、本場インドで修行

メニューは、一品のみ

「おっぱいカレー」1000円

ご飯の上に梅干しが乗っている

カレーは、チキンと豆の2種類

インドから取り寄せた10種類状のスパイスをブレンド

(149)