スイーツ」カテゴリーアーカイブ

ダイヤモンド ユカイがハマるお取り寄せ

 

・いせ家本舗:栃木県足利市伊勢町1-10-5

 

「柿香宝」2200円

干し柿4つと栗が入った羊羹

こだわりが強すぎて干し柿の出来が悪いと生産を止めるほど

数か月待ちのプレミアム和菓子

注文は電話 0284-41-2508

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松尾諭がハマるお取り寄せ

 

エゾアムプリン製造所:北海道富良野市平沢3893-4

 

1日18個しか作ることができない「エゾアムプリン」3000円

ホールのチーズケーキのような見た目

毎朝隣村の牛乳屋でもらった搾りたての牛乳を使用しているので春夏秋冬で味が変わる

牛乳の濃い脂肪分が上に集まり層となって食感がベイクドチーズのようにねっとりしている

カラメルソースをプリン液に混ぜて焼くため、

どこを食べてもしっかりカラメルの味がする

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A.B.C-Z橋本 行きつけの店

 

・西洋菓子しろたえ:東京都港区赤坂4-1-4

赤坂にある行列ができる人気店

 

橋本いわく「誕生日、クリスマスケーキはずっとここ」

 

橋本のお気に入りが「レアチーズケーキ12cm」1350円

デンマーク産のクリームチーズを使用

濃厚で口当たりも滑らか

クリームチーズとサクサクのバタークッキーの風味が口いっぱいに広がる

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MEGUMIがハマるお取り寄せ

 

・POTETOLABO:大阪府大阪市西区南堀江1-22-18

お芋スイーツのテイクアウト専門店

 

MEGUMIのお気に入りが「おいものサンド

ホイップ、三温糖をミキサーで混ぜ、生卵と牛乳を追加、

トレーに流し込み、170度で焼き上げた生地を使用

紅はるかのペーストを混ぜた生クリームを生地に塗り、

安納芋を丸ごと乗せ、さらに生クリームを塗ってサンド

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ダイヤモンド ユカイがハマるお取り寄せ

 

・小太郎物産:茨城県鉾田市樅山604-11

 

 

「一年熟成とろ焼き芋」

チンするだけで出来立てのようなとろとろ焼き芋が味わえる

茨木県産の紅はるかを1年間熟成させることで

平均糖度50度の焼き芋に仕上がる

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