肉マイスター:田辺晋太郎 オススメの店
・モンスターグリル:東京都品川区西五反田1-25-2
「モンスターステーキ 16オンス」1980円
店オリジナル醤油ベースの特製ソースをかけて食べる
メキシコ産の牛肉を使用
若姫牛と言い、アメリカ牛とは使っているエサが違う
脂身が少なく、さっぱりとした味わい
(102)
肉マイスター:田辺晋太郎 オススメの店
・モンスターグリル:東京都品川区西五反田1-25-2
「モンスターステーキ 16オンス」1980円
店オリジナル醤油ベースの特製ソースをかけて食べる
メキシコ産の牛肉を使用
若姫牛と言い、アメリカ牛とは使っているエサが違う
脂身が少なく、さっぱりとした味わい
(102)
満島真之介 オススメの店
・チャーリー多幸寿:沖縄県沖縄市中央4-11-5
1956年創業、沖縄で最初にオープンしたタコス専門店
「タコス」630円
通常のパリパリした生地ではなく、
もっちりと柔らかい生地が特徴
4種類の粉をブレンドした生地を190度の油で40秒 揚げる
下味をつけて炒めた牛ミンチ、
チェダーチーズ、トマト、刻んだレタスをのせた一品
特製サルサソースをかけて頂く
(79)
俳優:渡部豪太 行きつけの店
・アジアン・ケバブ:港区白金1-12-8
500円でボリューミーなケバブが食べられる
渡部は、幼い頃から祖母とお墓参りの後に必ず訪れ、
今も足しげく通っているという
「ケバブサンド」500円
香辛料で下味をつけた鶏肉をじっくりとロースト
焼き目のついた部分をそぎ落とし、パンに挟んだ一品
盛り沢山すぎるので箸も提供してくれる
(25)
女優:星野知子 行きつけの店
・ラ・カシータ:渋谷区代官山13-4
1976年創業のメキシコ料理店
星野は30年以上前から通っているという
他にも、松たか子、寺門ジモンなど多くの芸能人も通っている
オススメは「ビーフタコス」900円
牛肉だけのシンプルなタコス
自家製のサルサソースをかけていただく
「あばら肉のトマトソース煮」1380円
「若鶏のモーレソース」2300円
「エンチラーダス・ランチェロス」1200円
松たか子のお気に入りは、
「食用サボテンのタコス」820円
「海老にんにく炒め」2080円
「ラハス コン ケソ」1920円
メキシコ産の2種類の唐辛子で作ったソースを
豚肉に絡め、野菜と炒める
濃厚なゴーダーチーズを乗せて、オーブンで焼き上げる
手焼きのトルティージャに乗せ、サルサソース、
300円で追加注文したハバネロのオイル漬けをほんの少しかけて食べる
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ウチくる!?で紹介
吉田栄作 行きつけの店
●スパイシーな手羽中
・BORRACHOS(ボラーチョス):世田谷区三軒茶屋1-32-9
玉川通り沿いにある人気店
創作メキシコ料理が味わえる
「バッファローチキンウイング」699円
鶏の手羽をオリジナルソースで味付
さっぱりとした辛さが抜群
「メキシコ産リブアイロールステーキ」200g1880円
「チップス&サルサ」500円
「ケサディア」700円
トルティーヤにたっぷりチーズとハラペーニョを挟んだオーブンサンド
「沖縄県産やんばる地鶏のファフィータ」2100円
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