梅沢富美男 行きつけの店

・香旬：世田谷区奥沢5-19-10

店主は、陳建民の下で修行

日本風にアレンジした四川料理が食べられる

梅沢が家族と10年以上も通っている馴染みの店

梅沢が絶賛する「回鍋肉」1700円

中国の甘味料：酒醸をタレに加え、

湯通しした大きめの豚バラ肉、

素揚げしたキャベツを加え、炒めた一品

「酸辣湯麺」1380円

豚肉、筍、パプリカなどを炒めた具材を乗せた一杯

隠し味に砂糖を使用しているのでまろやか

「麻婆豆腐」1500円

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つかこうへい 行きつけの店

・揚子江菜館：東京都千代田区神田神保町1-11-3

創業明治39年、老舗中華料理店

他にも池波正太郎など数多くの著名人が訪れている

つかの大好物が「五目冷やしそば」1510円

一説には、冷やし中華の発祥とも言われる

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おりも政夫 行きつけの店

・嘉賓：東京都新宿区四谷1-7

ランチタイムは連日満席になるほどの人気店

人気は「炒飯＋五目タン麺」978円

「カキソース和えそば」824円

これに「高菜と豚肉の炒め物」648円

をかけて食べるのが、おりも流

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至学館大学 女子レスリング 行きつけの店

・四川料理 長楽：愛知県大府市東新町4-28-2

吉田沙保里、登坂絵莉、土性沙羅、

川井梨紗子も通う地元の人気店

「若鶏の唐揚げ」700円

1つ約150gの鶏もも肉を180℃の油でカラッと揚げ、

5個も盛りつけた一品

土性のオススメが「油淋鶏」780円

若鶏の唐揚げを切り分け、酢醤油とマヨネーズをたっぷりとかけた一品

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俳優：西岡徳馬 行きつけの店

・中国家庭料理 百楽門酒家：東京都世田谷区北沢2-13-2

西岡は女優で娘の西岡優妃と一緒に、足しげく通っている

看板メニューは「火鍋セット」2950円

コラーゲンたっぷりの白湯スープ

辛さが病みつきになる麻辣ホンタンの2種類のスープ

30種類以上の薬膳を使用

デトックスやダイエットに効果があるとモデルや女優が通う

白湯スープに麻辣ホンタンを少し混ぜるのが、西岡優妃流

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