伊達公子 行きつけの店
・テンマルパッサン:韓国ソウル特別市 松坡区文井洞46-11
李氏朝鮮の宮廷料理をルーツとする韓定食が食べられる店
韓国の番組でソウルの三大料理店として紹介されたほど
「韓定食」約1800円
キムチやカクテキなどの小鉢はもちろん、
プルコギ、キムチチゲ、お肉料理、魚料理など
全20種類の料理がテーブルを覆いつくす
お肉料理以外はお替り自由
目の前のテーブルに設置された釜でご飯が炊かれる
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伊達公子 行きつけの店
・テンマルパッサン:韓国ソウル特別市 松坡区文井洞46-11
李氏朝鮮の宮廷料理をルーツとする韓定食が食べられる店
韓国の番組でソウルの三大料理店として紹介されたほど
「韓定食」約1800円
キムチやカクテキなどの小鉢はもちろん、
プルコギ、キムチチゲ、お肉料理、魚料理など
全20種類の料理がテーブルを覆いつくす
お肉料理以外はお替り自由
目の前のテーブルに設置された釜でご飯が炊かれる
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宮里藍 行きつけの店
・A CUT STEAK HOUSE
住所:No. 63, Section 2, Zhongshan N Rd, Zhongshan District, 台北, 台湾
アンバサダーホテル台北の地下
宮里は試合で泊ったのをきっかけに、
熟成されたステーキにハマり、
その後、プライベートで何度も訪れている
「リブアイステーキ」
鉄板で焼き色をつけた後、オーブンでじっくりと火を通す
オーブンから出して、5分休ませ、またオーブンへ
この工程を約10回繰り返す
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元巨人:谷口功一が経営する居酒屋
・直球酒場 豪腕: 大阪府大東市赤井1-6-15
住道駅から徒歩2分
店内には、原辰徳監督のサインをはじめ、
プロ野球選手のサインが飾られている
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鈴木福くん 行きつけの店
・鮨なんば:東京都杉並区阿佐谷南3-44-4
店主の難波さんは、32歳の若さで独立し、
阿佐ヶ谷に移転すると口コミで評判となり人気店に
入り口も異なる特別な個室があり、
鈴木福くんやフェンシングの太田雄貴が通っている
妹の夢ちゃんと店主の娘が同級生
福くんは、口の中でとろける中トロに感動したという
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フェンシング太田雄貴 行きつけの店
・Mimosa(ミモザ):東京都港区南青山3-10-40
表参道にある中華料理店
店主は、ミシュラン一つ星のシェフスえ4年半 料理長を務めた
オシャレで独創的な中華料理を造り出す
「中国干し梅入り酢豚」2600円
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