フランス・イタリア・ドイツ料理など」カテゴリーアーカイブ

みのもんた 行きつけの店

 

・祇園 ミクニ

住所:京都府京都市東山区新橋通大和大路東入ル北側元吉48-1

 

 

祇園新橋通りにあるフレンチの店

 

「黒毛和牛のシャトーブリアン 150g」1万4250円

その時期で一番おいしい状態の肉を仕入れる

一頭から2㎏しかとれない希少なシャトーブリアン

紀州の備長炭でじっくりと火入れする

 

みのもんたが、付け合わせで必ず注文するのが

「カスピ海産キャビア」5万9400円

 

「〆はビーフカレー」1900円

ゴロゴロした黒毛和牛の頬肉を使用

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古手川祐子 行きつけの店

 

・ブラッスリーパラディ:世田谷区経堂2-3-7

経堂にあるフランス料理店

 

 

本格的なフレンチコースが2100円から楽しめる

 

娘で女優の綾那も通っている

 

古手川祐子が必ず注文するのが、

「仔羊のロースト」2500円

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石原さとみ 行きつけの店

 

・LACCO:東京都港区南青山5-12-6

表参道にあるオシャレなイタリアン料理店

 

 

「名物!ポーク焼きカツレツ」1350円

石原さとみは、別料金でパクチーを追加して

カツレツとパクチーとドレッシングを

一緒に食べるのがオススメ

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アンジャッシュ渡部 行きつけの店

 

・ピッツェリア ガエターノ:福岡県福岡市中央区渡辺通2-7-14

イタリア ナポリに店を構える名店ピッツェリア ダ ガエターノ

店主のガエターノ ファツィオ氏は、

ナポリピッツァの世界基準を定める

真のナポリピッツァ協会の最高技術顧問を務める

ナポリの神の手と称されている

 

店主の下間智英さんは、神の手の下で6年間修業

世界中にいる弟子の中で唯一、

ガエターノの屋号を使うことを許された

 

 

「ピッツァ ガエターノ」1800円

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森昌子 行きつけの店

 

・Grappolo(グラッポロ):東京都港区 白金台4-9-18

ミシュランのビブグルマンに掲載された名店

 

自家製パスタが森のお気に入り

「サラダヴォーノ」1700円

赤玉ねぎと赤パプリカと白バルサミコ酢の赤のドレッシング

ピンクグレープフルーツとレモンと

オリーブオイルの白のドレッシングの2種類からチョイス

 

 

「手長海老トマトクリームのパッパルデッレ」2500円

新鮮な手長エビに特製のトマトクリームを混ぜ、

平打ちの麺に絡めた一品

 

 

「サルデーニャ産ペコリーノチーズのニョッキ」2000円

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