フランス・イタリア・ドイツ料理など」カテゴリーアーカイブ

渡辺裕太 行きつけの店

 

・goo ITALIANO(グーイタリアーノ)

住所:東京都渋谷区渋谷1-11-3

 

シェフ自らイタリアへ足を運び、本場の味を提供

こだわりはパスタの種類の豊富さ

季節によって最大で13種類のパスタを取り扱っている

 

無類のパスタ好き:渡辺裕太が学生時代から通っている

渡辺は、この店のパッケリというパスタが大好物

 

 

「パッケリ ポモドーロ」1080円

ソースにはイタリア産の甘みのあるトマトを使用

リコッタチーズをたっぷりのせて頂く

チューブ状のパッケリの弾力のある食感が楽しい

(1)

スポンサード リンク

渡辺裕太 行きつけの店

 

・トラットリア マリー:東京都町田市中町1-1-15

クラシックカーが展示された店内

各地から食材を厳選し、鮮度にこだわる地元に人気のお店

 

 

父:渡辺徹の影響で

無類のパスタ好きになった渡辺裕太が足繁く通う

 

渡辺の「いつものやつ」が

「ズワイガニと九条ネギの贅沢生タリオリーニ」1545円

北海道産のズワイガニをたっぷり使用

こんもりとボリューミーな盛り付け

(1)

●ピース綾部 行きつけの店

 

・Bal Dunk:茨城県古河市東2-20-59

ピース綾部の友人が経営するスペイン料理店

 

幼稚園で知り合った幼馴染とは3年以上の付き合い

綾部が里帰りした際には、必ず立ち寄るという

 

 

「パエージャ ダンク風」2980円

手長エビが、ムール貝など魚介類が彩られた一品

(0)

夫婦問題研究家:岡野あつこ 行きつけの店

 

・スタイル南青山:港区南青山3-1-5

オシャレでスタイリッシュなお店

 

様々なタイプの部屋が用意されている

地下はクラブラウンジ、1階はカフェ、

2階はダイニングレストラン、4階はキッズスペース

水が流れる屋上テラスなど

 

岡野のオススメが4階のカラオケ付 個室ルーム

 

「女子会Partyプラン」コース料理1人5000円

厳選された旬の素材を使い、

二つ星から招いたシェフが丁寧に作り上げるフレンチ

(0)

ウチくる!?で紹介

はるな愛 行きつけの店

 

●ファミリーで楽しめるカジュアルイタリアン

 

・caZe uzumaki(カゼウズマキ)

住所:世田谷区三軒茶屋2-16-15

一軒家をリノベーションしたイタリアンレストラン

 

はるな愛が経営する店:大三の隣

 

「caZeのスペシャリテ 自家製ラザニア」1180円

ホワイトソース、生地、ボロネーゼを何層も重ね、

最後にトマトソースを加え、200℃のオーブンで7分焼き上げる

 

「国産牛スペアリブの田舎風」1380円

 

「自家製ティラミス」540円

(0)

スポンサード リンク