●アンジャッシュ渡部 オススメの店
リストランテ カシーナ カナミッラ
住所：東京都目黒区青葉台1-23-3
目黒川の桜を望みながら絶品のイタリアンが楽しめる
「アニョロッティ ダル プリン」
北イタリア ピエモンテ州の郷土料理
「ラビオリをつまむ」という意味
牛、豚、うさぎの3種類の肉を包んだパスタ
バターソースでじっくり絡め、
パルミジャーノチーズの上に盛り付ける
「小さなドルチェ」
イチゴの赤ワインマリネをベースに
大葉のジェラート、唐辛子を練り込んだチョコレート
全10品 8500円のコースで楽しめる
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タカアンドトシ 行きつけの店
・レストラン セレニータ：港区南麻布3-1-23
こだわりの創作イタリアンが楽しめるお店
タカアンドトシ タカが足繁く通っている
「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 洋食屋さん仕立て」2116円
季節の旬の野菜をボイルして炒め、甘みを引き出し、
スペイン産の赤ワインで8時間以上煮込んだ国産牛ホホ肉
店自慢の自家製シチューでさらに煮込んだ一品
タカが必ず注文するのが、
「ツナのトマトソーススパゲティ」1296円
イタリア産のトマトを2時間煮込んで酸味を飛ばした自家製ソース
アルデンテに茹でた麺を絡めたシンプルな一品
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由紀さおり 行きつけの店
●西麻布 路地裏の名店
・エゴジーヌ：港区西麻布1-14-8
西麻布の交差点から一本入った場所
フレンチを中心にしたオリジナル料理が楽しめる
「シーフードブイヤベース」コース料理の一皿
ローストしたオマール海老、
ホタテなどのシーフードをふんだんに使用
トマトなどの野菜を加え、ブランデーでフランベして香ばしさを出す
じっくりと5時間ほど煮込んだブイヤベース
「冷製カッペリーニパスタ フルーツトマトソース キャビア添え」
細身のパスタ：カッペリーニに
フルーツトマトのオリジナルソースを絡め
キャビアを添えた一品
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●石原良純 行きつけの店
・イルピアット カチャトラ：世田谷区下馬2-34-12
家庭的な雰囲気で本格イタリアンが楽しめる店
良純も子供を連れてよく訪れるという
「自家製ラザーニアのオーブン焼き」1944円
自家製生地を使ったこだわりの一品
「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 自家製ペンネ」1944円
半日以上赤ワインで煮込んだ肉は、驚くほど柔らかい
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俳優：古田新太 行きつけの店
・BISTRO KINTA（ビストロキンタ）
住所： 東京都世田谷区太子堂5-31-13
三茶の外れにひっそりと店を構える穴場のビストロ
箸で食べられるカジュアルフレンチが楽しめる
他にも田中美佐子、大黒摩季が通っている
「キンタのステーキ丼」1500円
味がしっかりとしたオーストラリア産の牛ロース
目玉焼き、ご飯に上にかける生クリームたっぷりのホワイトソース
レアに焼き上げたステーキにソースを絡めて頂く
大黒摩季のオススメ「仔牛のチーズinカツレツ」1400円
仔牛の肉を薄く伸ばし、
パルメザンチーズとパン粉をまぶしてバターで焼いた一品
「オムレツ プレーン」600円
「フレッシュフォアグラのフライパン焼き」1600円
「皮ハギ肝あえ カルパッチョ」1500円
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