福田萌子 行きつけの店
・ホルモンとく 中目黒店:東京都目黒区上目黒2-15-6
牛と豚のホルモンと和牛の赤身肉が食べられる
名物は「レバー」「ウルチ」「ホルモン」
福田のお気に入りが、鮮度が抜群の「コブクロ」680円
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福田萌子 行きつけの店
・ホルモンとく 中目黒店:東京都目黒区上目黒2-15-6
牛と豚のホルモンと和牛の赤身肉が食べられる
名物は「レバー」「ウルチ」「ホルモン」
福田のお気に入りが、鮮度が抜群の「コブクロ」680円
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高橋真麻 行きつけの店
・銀座いしざき:東京都中央区銀座8-7-2
和牛の様々な部位を使ったコース料理が楽しめる和牛料理専門店
店主の石﨑洋一氏は、加藤牛肉店の立ち上げメンバー
真麻のお気に入りが「お土産ステーキ重」1万5000円
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市川紗椰 行きつけの店
・馬山館(まさんかん):東京都台東区東上野2-15-6
東上野のコリアンタウンで創業70年
「げた塩」900円
あばら骨についている部位
市川いわく、目が覚めるげたと表現
塩分が強い塩ダレを揉みこんでいる
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林家たい平が50年通い続ける店
・高砂ホルモン:埼玉県秩父市東町30-3
創業36年、秩父にあるホルモン屋
たい平の実家の近所
たい平いわく、秩父の中でも最高峰
メニューは豚ホルモンのみ
「ホルモン(白)」400円
唐辛子とニンニクを効かせた秘伝の自家製タレ
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友近 行きつけの店
・焼肉くいしん坊:愛媛県松山市南斎院町947-1
店主は、友近のコント ピザ屋の西尾一男のモデル
店主こだわりの肉を仕入れ、
独自の方法で熟成し、仕込んでいる
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