「FLEX BAR&GRILL」のジャークチキン

ナカイの窓で紹介

 

●かりゆし58 前川 行きつけの店

 

・FLEX BAR&GRILL:沖縄県中頭郡北谷町北谷2-20-5

那覇空港から車で40分

 

店内はまるで海外のリゾートを思わせる雰囲気

オーナーがジャマイカから持参した工芸品がズラリ

 

前川のイチオシが、

「ジャークチキンプレート」1069円

炭火で香ばしく焼いた皮からは

ジューシーな肉汁が滴り落ちる

本場ジャマイカのスパイシーな味付け

 

前川が最も気にいっているのが、テラス席

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