柔道：井上康生 行きつの店

・夕顔寿し：宮崎県宮崎市橘通西3-2-5

父に連れられ小学生の頃から通っている

名物が「井上こうせい巻」800円

うなぎ、タマゴ、きゅうり、ごまなど

井上の大好物のみが入った一品

常連さんの発想で3年前にできたメニュー

「サーモン巻」

「サーモン親子舟」

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赤井英和 行きつけの店

●具だくさんガッツリ系

・桃太郎 新深江店：大阪市東成区大今里南6-2-2

お好み焼の本場 大阪で創業53年

赤井の他にも野茂秀雄、

井上康生など多くの有名人が通っている

「モダンいもすじいか豚天玉」1580円

薄く敷いた生地の上にそば、豚肉、

牛すじ、イカ、ジャガイモを乗せる

ジャガイモのホクホク感と

お好み焼きのふわふわ感が絶妙

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