内山信二 行きつけの店

・らーめん漢：東京都江東区森下2-2-5

シェフは広東料理出身の本格中華料理人

内山は休日 大体この店で朝食を食べている

この店の魅力は、辛子高菜の食べ放題

「ニラレバセット」850円

内山は辛子高菜で白米を食べきる

「漢らーめん＋小純レバ丼」1000円

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●内山信二 行きつけの店

・shake tree（シェイクツリー）：東京都墨田区亀沢3-13-6

バーガー型の扉の取っ手を引いて店内に入る

他にもアンジャッシュ渡部も通っている

ランチ時には近隣のビジネスマンで賑わうハンバーガーショップ

内山がいつも注文するのが

「ワイルドアウト」1400円

内山いわく「究極のハンバーガー！」

バンズではなく肉でトマト、玉ねぎ、

チェダーチーズを挟んだバーガー

ステーキ用の肉をチョップし、つなぎにミンチを使っている

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メレンゲの気持ちで紹介

●内山信二 行きつけのステーキ店

・鉄板焼ステーキ とみい：東京都台東区雷門2-4-9

普通、取材はお断りしている取材拒否の店

「ロースステーキ」100g4200円～

A5ランク黒毛和牛のロース

大量のニンニクを鉄板で炒め、

その上で極圧ステーキを蒸し焼きにする

最後に焼き目をつけて頂く

「ハンバーグステーキ」3400円

牛肉100％でつなぎなしなので、レアでもOK

ニンニクをたっぷりのせて頂く

「地鶏ステーキ」2600円

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