平子理沙 行きつけの店

・銀座 古川：東京都中央区銀座5-7-10

自慢のシチューとカレーが食べられる洋食の名店

平子のお気に入りが

「ハンバーグステーキ シチューソース」2500円

「牛タンシチュー」2500円

「魚介類のクリームシチュー」2700円

「若鶏のカレー」1400円

「海老フライとドライピラフ クリームカレー添え」2700円

各カレーごとにスパイスの調合を変えている

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榊原郁恵 行きつけの店

・せきぐち亭：渋谷区富ヶ谷1-52-1

地元で人気の洋食レストラン

夫：渡辺徹と夫婦でよく通っているという

他にも平子理沙、トップバレエダンサー：本島美和も足繁く訪れている

オススメが「ハンバーグランチ」1200円

研究を重ねた牛肉と豚肉の割合　合いびき肉を使用

ケチャップ、ソース、塩、コショウを合わせ、そこに卵を加えた後、

3時間炒めた玉ねぎを合わせ、甘みとコクを加える

牛乳に浸した食パンをつなぎに

完成したつなぎを詩引き肉と合わせ、混ぜ合わせる

成形しフライパンで焼き上げたら完成

外はこんがり、中は信じられないほど柔らかい

榊原のお気に入りが「カキフライランチ」1200円

生でも食べられる三陸産の牡蠣を使用

大振りで肉厚、サクサク＋クリーミーな食感

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モデル：平子理沙 行きつけの店

・ステーキハウス ハマ

住所：東京都目黒区下目黒1-8-1 目黒雅叙園内1F

老舗の鉄板焼き店

厳選された黒毛和牛のみを使用

「平日限定ステーキランチ」3780円

平子はヘルシーなヒレではなく

脂たっぷりのサーロインをウェルダンで頂く

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●平子理沙 行きつけの店

・Lawry’s The Prime Rib（ロウリーズ・ザ・プライムリブ）

住所：東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー

1938年にロサンゼルスで創業したプライムリブの専門店

平子はロスに住んでいた頃から通い詰める常連

他にも女優：横山めぐみ、北斗晶、薬丸裕英など通い詰めている

平子が、いつも注文する肉が、「ロウリーカット」6000円

カートで運ばれてくるのが巨大なプライムリブの塊

1頭の牛からわずか2％しか取れない方から背中部分の最高級牛肉

それを客の目の前でカットするのが、この店の特徴

肉の厚さは5㎝以上

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