小林麻耶 行きつけの店

●山椒が香る坦々麺

・Wakiya一笑美茶樓（ワキヤ イチエミチャロウ）

住所：東京都港区赤坂6-11-10

赤坂の裏通りに佇む一軒家レストラン

旬の厳選素材を使った中華料理が楽しめる

シェフは、日本屈指の中華料理人：脇屋友詞

「ものすごく辛い坦々麺」1728円

丁寧にとった豚、鶏ガラスープ

自家製ラー油や香辛料を加えた一品

唐辛子の辛みと山椒の痺れる香りが特徴

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