「めんや 参〇伍」のチャーシュー味玉つけめん

清原和博 オススメのラーメン

 

・めんや 参〇伍:東京都港区六本木7-13-10

 

清原は、六本木で飲んだ帰りに よく立ち寄るという

 

 

「チャーシュー味玉つけめん」980円

麺は極太の手もみ麺

ゲンコツや豚足を煮詰めたドロドロスープ

煮干しと鰹節などを砕いたペーストが隠し味

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