●琴欧州 行きつけの店

・力士料理 琴ヶ梅：東京都墨田区錦糸3-4-4

錦糸町駅から徒歩5分

元関脇の琴ヶ梅が16年前に始めたお店

勝俣州和も通っている

佐渡ヶ嶽部屋直伝の味が楽しめると

現役力士から一般の人まで連日多くの人で賑わう

「つくね焼き」990円

九州産の鶏肉で作ったつくねを炭火で焼き、

卵の黄身とわさび、自家製の辛味噌を混ぜたタレで頂く

「水晶鍋」3050円

鶏ガラと旬の野菜でダシをとった珍しい塩ちゃんこ

鶏のつみれ、ごま油で炒めた鶏肉、野菜がたっぷり入った一品

「カレーもつ鍋」

牛を一頭買いしているので新鮮なモツが手に入る

〆はラーメン

鷹の爪、ニンニクを入れ、溶き卵を流し込んで食べる

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