「迎賓楼」のエビのマヨネーズ和え&五目焼きそば

遼河はるひ 行きつけの店

 

・迎賓楼:東京都目黒区目黒1-6-15

目黒の権之介坂にある中華料理店

横浜中華街の先代が作った味は、

リーズナブルなのに本格的な味で大人気

 

関根勤など浅井企画の芸人も通っている

 

「エビのマヨネーズ和え」930円

生のエビに溶き卵を絡め、小麦粉をしっかりまぶし、

高温でカラッと揚げて、特製マヨネーズと和えて

ナッツで食感をプラス

 

「五目焼きそば」780円

蒸した細麺をほぐさないで表面をカリッと焼き上げ、

10種類の具材が詰まった餡をたっぷりとかけた一品

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