遼河はるひ 行きつけの店
・志方:東京都目黒区上目黒2-44-24
中目黒の裏路地にある焼肉店
神戸の肉問屋が経営
遼河は、ニッチェと頻繁に訪れるという
「噂のタン塩」1380円
タンを輪切りではなく縦長にスライス
味のタン先から柔らかく脂の乗ったタン元まで1枚で楽しめる
裏メニューの「特選黒毛和牛のヒレステーキ」3980円
赤身ながら柔らかくジューシー
良い肉を仕入れらた時のみ提供している
「志方鍋」2980円
すき焼きのタレでいただく兵庫県志方町の郷土料理
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