家庭で簡単に羽根つき餃子が焼ける「黒豚生餃子」

伍代夏子がハマるお取り寄せ

 

・餃子の王国:熊本県熊本市南区八分字町51

家庭で簡単に羽根つき餃子が焼ける「黒豚生餃子」

 

 

九州産黒豚を100%使用

1、冷凍のまま、餃子についた片栗粉をつけたまま焼く

2、150㏄のお湯で片栗粉を洗うように落とす

3、蓋をして4分焼き上げるだけ

 

酢醤油に和がらしを少しとくのが、伍代流

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