元プロ野球選手：小林公太が営むラーメン店

・YumeWoKatareTokyo（夢を語れ 東京）：文京区白山

店主の小林は、片岡安祐美と交際中

横浜DeNAで3年、メジャーを目指し

インディアンスのマイナーリーグで1年

その後、飲食の道に進み、この店をオープンさせた

人気はボリューム満点の「豚ラーメン」950円

二郎系のラーメンにチャーシューがドン！ドン！ドン！

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琴別府が営むラーメン店

・ラーメンいっちゃん琴別府店：大分県別府市亀川浜田町12-58

「いっちゃんラーメン」650円

焦がしニンニクが入った濃厚な豚骨スープ

麺は中細麺

特製の醤油ダレで煮込んだチャーシュー

さらに夜だけ営業する居酒屋が併設されている

名物は佐渡ヶ嶽部屋の直伝ちゃんこ鍋

料亭でしか扱わない特急品のかつお節を使用

手作りの鶏つくね

この居酒屋は1日1組限定

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うどんが主食さん オススメの店

・希須林：東京都港区赤坂3-7-9

ランチタイムには毎日 行列ができるほどの名店

俳優の仲野太賀が何気なく行列に並んでいることも

「排骨担々麺」1240円

干しエビ入り野菜炒めと肉味噌

カレー風味の排骨が病みつきになる

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石塚英彦 オススメの店

・つたふじ：広島県尾道市土堂2-10-17

土日は常に行列ができる人気店

「中華そば」

瀬戸内海の小魚をダシに使った醤油スープ

たっぷりと注がれたスープに大きめの背脂が浮いている

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藤田ニコル オススメの店

・ル・コチア：東京都中央区銀座4-13-15

歌舞伎座の裏にあるフランチレストラン

「トリュフヌードル」1800円

鶏ガラや香味野菜などを煮込んだスープ

秘伝のタレと合わせる

麺を入れる前にトリュフをスライス

そこへ小麦粉とセモリナ粉を混ぜ合わせて作った特製麺

さらにトリュフをスライス

ある程度 食べたらクリームを入れて、味が変えられる

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