宮本亜門 行きつけの店
・Burger Mania 広尾店：東京都港区南麻布 5-15-25
犬連れでも入れるハンバーガー店
宮本は多い時は月1で通っているという
アメリカのハンバーガーよりも この店の方が美味い、と絶賛
「チェリーバーガー」1290円
甘酸っぱいダークスイートチェリーソースと
パティの塩気のバランスが絶妙
「アボカドチーズバーガー」1290円
「うるてぃめっとブルーチーズバーガー」1290円
「自家製ミートボール」730円
ガーリックトマト、ゴルゴンゾーラ、ローズマリー＆モッツァレラ、
スパイシーアラビアータの5つのソースからチョイス
(1)
大竹まこと 行きつけの店
・ギタロー：東京都港区赤坂7-10-7
ピッツァと店名の由来でもある長野県産 儀太郎軍鶏を使った料理が自慢
元首相：小泉純一郎など多くの有名人も足繁く通っている
大竹は、多い時には週に1回は来るという
「サラーメシャンポピニオン」2800円
イタリアから直輸入しているサラミの塩気が味の引き立て役
リーズナブルなランチも人気
「パスタランチ」1000円
「ピッツァランチ」1100円
「儀太郎軍鶏のランチ」1800円
(0)
●オリラジ藤森慎吾 行きつけの店
・南青山 たまな食堂：東京都港区南青山3-8-27
南青山にあるオーガニック専門店
田中みな実ともよく訪れると言う
藤森のお気に入りは、「たまな定食」1890円
和歌山県産 ピロール農法の玄米ごはん：那智のめぐみを使用
有機野菜の温野菜 塩麹バーニャカウダソース
テンペと有機野菜のサラダ
食後に三年番茶、もしくは有機コーヒー
「大豆ミートとお豆のベジたまなカレー」1350円
少し辛めのオーガニックスパイス
たまな食堂の特製カレースパイスを独自に配合
「大豆ミートハンバーグ丼」1350円
大豆ミートと豆腐で仕上げたベジバーグ
(2)
山崎貴 映画監督の勝負差し入れ
・SALUMERIA 69（サルメリアロッキュー）
住所：東京都調布市入間町3-9-11
小田急沿線の生ハム専門店
選りすぐりの最高級 生ハムやサラミなど30種類以上が並ぶ
山崎監督いわく「ここの生ハムは史上最強」
絶妙の塩加減と食べた後に残る甘い香りが最高という
オススメはイタリア・パルマ産の最高級 生ハムの
1年間 熟成させた「クラッチャ」100g1800円
店主が毎日試食し、その日のオススメを注文受けてから切る
一般的な生ハムが1.2㎜に対し、0.2㎜の薄さで提供
薄くすることで塩分を抑え甘みが増す
持ちかえりは30分以外に食べることが条件
塩加減が卵かけご飯に合うという
(1)
友利新 行きつけの店
・PÄRLA’（パーラ）：渋谷区神宮前2-10-1
大人の女性向けの本格クレープ店
バナナショコラやキャラメルナッツなど
一味違った大人のクレープが全12種類
一番人気は「バラと木いちご・ライチ」1300円
木いちごの酸味とライチの甘み、バラの風味が香る
友利オススメが
「ブルーチーズと無花果の赤ワイン煮」1200円
甘さ控えめの一品
生地にはナッツとラム酒が練り込まれている
(0)