お好み・もんじゃ・鉄板焼き」カテゴリーアーカイブ

おぎやはぎ矢作 オススメのお取り寄せ

 

●有名お好み焼き店が作るサンドウィッチ

 

・大阪お好み焼き 鉄板焼き 88(パチパチ):千代田区有楽町

本場大坂のお好み焼きが楽しめる人気店

 

他にも、木村祐一、ハライチ澤部、南海キャンディーズ山里も通っている

 

 

「お好み焼きサンド」500円

自慢のお好み焼きを自宅でも手軽に食べてもらえるように考案

サンドウィッチ用に四角くお好み焼きを焼き、

食パンで挟む

手軽に食べやすく、冷めても美味しい

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俳優:伊原剛志が経営するお好み焼き屋

 

・お好み焼き ごっつい

関東を中心に15店舗 展開、伊原の妻が社長を務めている

 

伊原が育った地元で評判のお好み焼き屋 一福に行き、

「東京で美味しいお好み焼きがない。今まで色んなお好み焼きを食べているけど小さい時に食べていたここが一番美味しいし、ここの味が忘れられへん。この味を東京でやりたいんです。教えてくれませんか?」と掛け合った

「そんなのあかん」とオヤジに即答で断られた

そんなやり取りをしている最中に女将がパチンコから帰ってきた

「あんた!この子 ちっちゃい時によう来てたんよ。何しに来たん?」

伊原が説明すると「ほな教えたろ」と

すぐに関わりのある業者を呼んでくれてレシピを伝授してもらった

一福の店主の息子を一人前にすることを約束し、預かった

 

その息子は、現在、ごっついののれん分け店を経営している

 

「ごっついオムそば」1250円

 

「牛ヒレ紐肉の一本焼 ~ごっつい秘伝のタレ~」100g1100円~

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●川澄奈穂美 思い出のお店

 

・お好み焼き 七福

住所:神奈川県大和市中央林間4-28-24

 

高校時代に川澄選手がアルバイトしていたお店

 

アルバイト時代から大好物だったのが、

「スタミナ玉天」980円

 

生地ににんにく、キムチ、ニラをトッピング

さらに上からにんにくチップを追加したスタミナ満点のメニュー

 

「牛すじねぎ玉天」980円

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森公美子 行きつけの店

 

●美味すぎる鉄板焼き&お好み焼き

・お好み焼き ぎゅんた:兵庫県尼崎市南武庫之荘10-60-8

 

「鉄板焼き いかすじコン」900円

 

 

「焼きそば いかかすすじ」900円

うどんと中華そばのちゃんぽん

 

「ネギ焼き」800円

ソース半分、醤油半分の味付け

 

 

「お好み焼き いかかすすじ玉」900円

 

「モダン焼き いかかすすじ玉」1200円

 

ちなみにマヨネーズは30円

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坂上忍 行きつけの店

 

・広㐂 三軒茶屋店:世田谷区三軒茶屋1-36-12

三軒茶屋から徒歩2分、広島お好み焼きの店

 

広島から取り寄せた食材に徹底的にこだわり

ボリューム満点ながらもリーズナブル

 

 

「広島焼きプレーン」800円

 

「イカ・エビ・ホタテ・しそ」1350円

 

「しそ・広島ネギ」1100円

 

坂上オススメが「タコ香草バター焼き」800円

バターの風味でとにかくお酒が進むという

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