杉本彩が経営するカレー屋

・Curry&Wine Koume：東京都新宿区荒木町7-3

隠れ家的なカフェ＆バー

人気のランチが「こうめカレー」950円　夜は1200円

杉本彩が考案した旬の野菜たっぷりのこだわりのカレー

野菜だけで作ったカレーのルウ

米は京都丹後 与謝野町産こしひかり「京の豆っこ米」を使用

「京生麩とおあげのドライカレー」950円　夜は1200円

弾力のある半兵衛麩の生麩と香ばしい厚揚げ

香り豊かなゴマを振りかけた一品

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林家正蔵 行きつけの店

・気賀亭：東京都台東区松が谷1-4-6

稲荷町駅のすぐそばにあるトンカツ屋

稲荷町に住んでいた八代目 林家正蔵が、

この店のコロッケは美味いと絶賛し、噺家の間では有名な店

林家正蔵もコロッケを食べに行くと、

隣のサラリーマンがカツカレーを食べていた

様々なカレーを食べてきた林家正蔵が行きついた店

「カツカレーライス」1300円

メニューには載っていない

店主にお願いすると作ってくれるらしい

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田崎真也 オススメの店

●小町通の隠れ家カレー

・OXYMON（オクシモロン）：神奈川県鎌倉市雪の下1-5-38

オリジナルスパイスにこだわった手作りカレーが食べられる

「エスニックそぼろカリー」1200円

4種類の香草に囲まれたガパオのようなカレー

豚の挽肉にオリジナルスパイスとナンプラーで味付けしたそぼろ

仕上げに4種類の香草とナッツを盛って完成

レモンを絞って香草とそぼろをかき混ぜて頂く

「チキンカレー」1200円

じっくりとヨーグルトに漬け込んだホロホロのチキン

「スリランカ風マトンカレー」1200円

スリランカのカレー粉を使用

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・まなつのスパイスカフェ 茶音間

住所：沖縄県宮古島市平良狩俣4103-12

目の前には、さとうきび畑の向こうに海が広がる

千原せいじ、宮迫博之など宮古島大好き芸人が頻繁に来店している

「チキンカレー」980円

カシューナッツと生クリームのマイルドなソースにジューシーな鶏肉

「ゴアフィッシュカレー」1050円

宮古島の新鮮な白身魚とサラッとしたココナッツソース

「キーマカレー」1120円

宮古牛100％のコクのあるひき肉カレー

「豆カレー」910円

店主がインドで出会った思い出の味を再現

「プレート」1200円

カレーソース2種、サボジ/ポリヤル、ターメリックライス、

ダルスープ、パパドのセット

豆と粉とスパイスで作った豆チップスを割って、

カレーやライスに振りかけて頂く

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